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石燒DJ SHOW│現場線上直播:(當天18:00~隔天01:00)



本月大推薦,還沒吃石燒的朋友可以一看: ^_^

DJ過往節目:

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Antisocial in the Kitchen

玩場域

gourmet landmark

Smith Harrison

搞音謀

New Entertainment

Adam Butcher

新食道

Interactive Food Culture

Witch Queen pf He'Anor

媒體報導

Media & Press

點選圖片了解更多 Click on Pics分享石燒
位於台北市復興北路323號的『石板燒肉複合式音樂餐廳』,原為已有22年歷史的台北知名餐飲名店『現代啟示錄』餐廳舊址。蛻變後的新『石板燒肉複合式音樂餐廳』擁有全台北最為寬敞、挑高、設計的用餐環境。入口處明亮的空間及一大片落地玻璃,營造出時尚頂級的候客環境, 空間內所設置GestureTek FX互動式投影設備系列是一套令人感到新奇的互動式投影系統,投射在地板上作為互動式創意使用,只要肢體在 影像上做出任何動作,影像就會在所動作的位置上發生對應的互動特效反應,讓您宛如置身現代科技與童年玩趣情境。內部的空間及視線的延展,讓您拋離心中的壓迫感受,盡情的放鬆享受您的專屬空間,因此石燒是最適合上班族商務洽談及團體聚餐的新概念複合式餐廳。

店內的餐飲內容是以石板燒肉為料理食材基礎,首創出專屬於台灣的新燒肉文化,每桌顧客都擁有專屬的人員服務,親切的教導您 各式食材的料理方式及步驟,並能建議您最佳的搭配與吃法。如此貼心的服務及互動讓用餐更加盡興,豐富又具多變的食材及清涼啤酒的無限暢飲絕對讓您流連忘 返,充份的滿足您挑剔的味蕾。石燒經營理念堅持「來到石燒.自我創作」的概念,讓所有來店的顧客都能發揮自己創意。自己的料理、口味的輕重、先後的順序、分量的多寡,全憑個人自我創作。總之來到石燒盡情享受結合美食、音樂、空間等三大概念的用餐環境,創造出複合式餐廳的全新體驗, 首創出專屬於台灣的燒肉新文化新主張,未來將以邁入國際餐飲名店為願景,燒肉不將只是日式碳火燒肉、韓式銅板烤肉、展望未來石燒將會是代表台式燒肉的簡稱。

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設計師特意保留原有建築架構等建材,亦是保留原有歲月痕跡;透過原有架構喚起時代回憶。建構新建材新工法,以剝離及量體,交錯手法;宣告新時代即將入主,是一種融合式的介入,而非毀滅式的改變!交替間擦出的感受,既是衝突亦是美感!更期望透過空間之鋪陳及堆疊,能完全彰顯“石燒”在市場上之獨特性及氣度性!

Designers deliberately kept the original materials of the architecturalstructure, and also retained traces of the original years; through the existing framework they evoke memories of those times. Construction of new building materials and new engineering methods were used in order to strip the venue of too many obstructions; proclaiming a newera is soon coming, a fusion type of intervention rather than the destruction of all these changes! Alternating between the harmonious design to feelingsof conflict is also beauty! They also hoped that through the spatial lay out theyfully demonstrated the uniqueness and tolerance of 『stone burning』 in the market

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音樂總監網羅了數位風格迥異卻同樣熱愛音樂的專業DJ每晚在此演出,來到這裡除了讓您享用美食外,還能聆聽著各個國家的音樂,舉凡華語/台語/粵語/日語/韓語/英語等…乃至World music,Electronicsounds,Pop,R&B,Alternative,ambient,Live instruments,Rock,Classic,Hip-hop,Rap等、如此國際多元化的音樂性,給你感官驚喜讓用餐有了全新享受。『石燒音樂響宴』將帶大家走進音樂的時光隧道中,穿梭於音樂空間內,體驗不同年代、不同文化、不同國家所帶給您不同心靈感動。

The music director chose four professional DJs with different styles but with the same passion for music, each perform every night so you can eat and listen to the music of each country in Chinese,Taiwanese,Cantonese,Japanese,Korean,English,Spanish, etc.Customers can enjoy the sounds of World music,Electronicsounds,livebands, Pop,R&B,Rock,Hip-hop,Rap,Drum & Bass, Jazz, etc.,The grill stone musical restaurant will bring you into a time machine so that you can experience a different era,different cultures and different countries and open your mind to the world.

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我們獨特的互動式餐飲新概念,不再讓您只是享受美食,更要讓您親自體驗料理的樂趣,來到石燒就愛上了石燒,每桌顧客都擁有專屬的人員服務,親切的教導您各式食材的料理方式及步驟,並能建議您最佳的搭配與吃法。如此貼心的服務及互動讓用餐更加盡興,豐富又具多變的食材及清涼啤酒的無限暢飲絕對讓您流連忘返,充份的滿足您挑剔的味蕾。堅持打造台灣燒肉品牌,首創台灣專屬燒肉新文化。

Our unique interactive dining new concept allows you to enjoy the food, but also lets you personally experience the fun of cooking and each table has a dedicated staff of friendly waiters, that can help you select all kinds of ingredients and teach you the methods of cooking on a stone grill and recommend the best combination of food to eat. Intimate and interactive services make meals more enjoyable, a selection of diverse and rich ingredients and refreshing beers, unlimited refills definitely make you want to come back, adequately meeting your taste buds.

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石燒獨特的空間場域由黑潮空間研究事務所 Tide Design所設計,
是最適合上班族商務洽談及團體聚餐的新概念複合
式餐廳,因硬體概念、新型態的飲食互動與音樂結合
模式,自2009年底開幕以來,多次受電視媒體邀
請採訪,石燒歡迎您親自來體驗三位一體的美食享受!!

更多相片 GO!!


石燒地址:台北市復興北路323號 分享石燒

訂位專線:02-2712-0095
服務信箱:service@stone-bbq.com
晚 餐 499元+10%服務費‧星期一~星期五‧PM17:00 – PM21:30‧用餐時間 2小時00分
夜貓場 399元+10%服務費‧星期一~星期五‧PM21:30 – AM2:00‧用餐時間 2小時00分
週 末 499元+10%服務費‧PM12:00 – AM02:00‧用餐時間 2小時
特殊假日不限時段 499元+10%服務費‧PM12:00 – AM02:00‧用餐時間 2小時
平日午餐 499元(不收服務費)‧平日星期一~星期五‧中午12:00 – 下午17:00‧用餐時間 2小時 (此時段為15人以上預約)

孩童‧499時段249元吃到飽‧399時段199元吃到飽(身高100 – 140cm)
用餐加價99元‧可享生啤酒無限暢飲

以上為2013.06.05起開始實施

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